今天在家没事,做了一份大补的汤,美味极了
食材
乳鸽1只
山药1根
免洗枸杞适量
生姜适量
葱适量
蒜适量
料酒适量
盐适量
方法/步骤
1、葱姜蒜切好
2、山药切滚刀块
3、乳鸽切块焯水洗净
4、锅内添水,放葱姜蒜煮开十分钟后捞出(煮汤我一般都捞出来,也可以不捞)
5、转小火,放乳鸽块,加一勺料酒,炖半小时
6、放入山药块,枸杞,继续炖二十分钟
7、加少许盐出锅
时间:2024-11-15 18:14:44
今天在家没事,做了一份大补的汤,美味极了
食材
乳鸽1只
山药1根
免洗枸杞适量
生姜适量
葱适量
蒜适量
料酒适量
盐适量
方法/步骤
1、葱姜蒜切好
2、山药切滚刀块
3、乳鸽切块焯水洗净
4、锅内添水,放葱姜蒜煮开十分钟后捞出(煮汤我一般都捞出来,也可以不捞)
5、转小火,放乳鸽块,加一勺料酒,炖半小时
6、放入山药块,枸杞,继续炖二十分钟
7、加少许盐出锅