奶酪贝壳意大利面是美国家庭最爱的一道菜式,它那传统的意式风情,来了解一下吧!
食材
贝壳面340克
牛肉1350克
鸡蛋2个
意大利面酱400克
奶油干酪230克
蒜5克
方法/步骤
1、把一锅水煮沸。在水里适量加一些盐,把1包(340克)大佯镧诱嚣只的贝壳面放进水里。烹饪8~10分钟,直到它们变得很有咬劲。阅读贝壳面包装上的说明,从而确知这一重跣皲髋款贝壳面需要烹饪多久。当贝壳面好了之后,就排去它们的水分。
2、把烤箱预热至375华氏度(190.5摄氏度),把油脂轻轻涂抹在一个中型烤盘上。
3、把1350克绞牛肉放在煮锅里,中火加热。混合其它几种材亓歃肿肖料。把2个打散的鸡蛋、2汤匙橄榄油、2茶匙蒜末、2茶匙蒜盐、2茶匙欧芹混合在一起。搅拌这些材料。
4、烹饪牛肉,直到牛肉呈均匀的棕色。烹饪好了之后,就把它尺攵跋赈们放进一个大碗里。备用。混合奶油干酪和意大利面酱。把1包(230克)奶油干酪和1.5罐(400克)意大利面酱混合在一起,直到混合物变得光滑
5、把混合填料塞进贝壳面里。小心地打开每一个贝壳面,把混合填料舀进去,直到贝壳面里面塞满了填料。所有贝壳面都填好了以后,就把它们都放在之前准备好的烤盘上。
6、烘烤贝壳面15分钟。或者烘烤到贝壳面起泡而且有一点呈褐色的时候就好了。