米饭作为家庭中常吃的一种主食，常常出现在人们的饭桌上，不但营养可口，而且简单易做，很多人家一般用电饭煲来做米饭，但是如果没有的话，用炒锅也可以做，口感也十分的不错，如何在家用炒锅蒸米饭？
食材
米饭200g
水220g
方法/步骤
1、淘干净米，淘两次即可
2、先将米在水中泡一段时间，不用太长，十分钟左右即可
3、炒锅中放一半的水，用屉子隔开，将米碗放在屉子上
4、烧开水之后计时，十分钟左右可以明显看到米变得饱满
5、关火，在锅中焖三分钟开盖，可以看到米粒粒饱满，没有夹生的
6、可以开吃了，味道很好，不用吃菜就可以将一碗米饭吃掉
