当土豆遇上芝士，变成超级好吃的爆浆芝士土豆球，一口一个，好吃不嫌多！
食材
土豆2个
芝士1块
甜辣酱1碟
盐2克
胡椒粉适量
黄油5克
椰蓉适量
步骤/方法
1、土豆洗净备用。
2、锅内加入适量水，将土豆上锅煮熟。
3、煮熟后的土豆，用勺子压成泥。趁热加入黄油搅拌，将之软化；加入适量的盐、胡椒粉拌匀。
4、取25克土豆泥，先搓成圆球。
5、将圆球用掌心按平，包入适量芝士，包好搓成圆球包好搓成圆球
6、将步骤5的小球放入椰蓉中滚下，均匀地沾上椰蓉。因为土豆泥有自粘性，所以这里不用鸡蛋液也是可以的。
7、烤箱提前预热。200度15度。观察上色，就可出炉了。
8、右上芝士愉快的爆浆了。
