天麻即可作为药材、也可作为食材!天麻和鸽子一并小火炖焯拜芪恨入,能有效改善头痛病状!既可治愈病状又可轻松享用美味!
食材
老鸽子1只
天麻2块
红枣3颗
百合适量
莲子适量
薏仁适量
盐适量
枸杞适量
方法/步骤
1、天麻提前1天洗净泡软!泡天麻的水继续留用'天麻切片〜准备红枣、枸杞、薏仁、莲子、百合洗净
2、最好选用老鸽子,处理后洗净飞水。
3、格子除去浮沫~捞起用凉水冲洗干净备用!
4、取一砂锅~加入适量清水…放入鸽子肉
5、在放入天麻~红枣~薏米~枸杞等食材
6、煮开后转小火慢炖2/3小时!即可