简单又好吃的甜甜圈,可以当早餐或午后小点心,搭配一杯牛奶,自己做的无添加更健康哟!
食材
高筋面粉220克
纯牛奶80克
酵母9克
淡奶油15克
鸡蛋50克
白砂糖10克
盐3克
水30克
方法/步骤
1、在锅里倒入纯牛奶加热,加入白砂糖和酵母搅拌溶解。
2、准备另一个容器,倒入高筋面粉,再将鸡蛋打散后加入。
3、再把牛奶混合液加入到高筋面粉中揉约20分钟左右。
4、盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
5、然后用擀面杖擀薄,用甜甜圈模具压形。
6、放入烤箱发酵40至50分钟左右即可。
时间:2024-11-05 22:47:40
简单又好吃的甜甜圈,可以当早餐或午后小点心,搭配一杯牛奶,自己做的无添加更健康哟!
食材
高筋面粉220克
纯牛奶80克
酵母9克
淡奶油15克
鸡蛋50克
白砂糖10克
盐3克
水30克
方法/步骤
1、在锅里倒入纯牛奶加热,加入白砂糖和酵母搅拌溶解。
2、准备另一个容器,倒入高筋面粉,再将鸡蛋打散后加入。
3、再把牛奶混合液加入到高筋面粉中揉约20分钟左右。
4、盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
5、然后用擀面杖擀薄,用甜甜圈模具压形。
6、放入烤箱发酵40至50分钟左右即可。