大头菜炒煎鱼丸

大头菜炒煎鱼丸是道家常简单的配饭菜。

食材

大头菜250克

鱼丸150克

玉米油适量

盐少许

方法/步骤

1、先把大头菜洗净用手撕小块备用。

2、把鱼丸煎至金黄色捞出。

3、再把大头菜倒下去炒。

4、加入少许的盐翻炒匀。

5、最后把煎鱼丸倒下去翻匀焖。

6、焖至2分钟就可以出锅了。