葱酱豆腐的做法

喜欢吃豆腐，酱香的味道挺好

食材

豆腐1块

葱半根

生抽适量

食用油适量

老抽适量

盐适量

蚝油适量

白糖适量

步骤/方法

1、把豆腐和葱洗好，辅料备好

2、豆腐切块，葱切厚片

3、热锅凉油

4、放入豆腐，中火煎炒一分钟，注意不要弄碎豆腐

5、放入生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀，倒入少量清水，大致快要没过豆腐

6、中火焖一分钟，开盖加蚝油，大火收汁

7、成品就做好了，光线问题，颜色略深