红薯玉米饼怎么做

红薯、玉米粒、面粉和牛奶混合，搅拌均匀，锅内刷上食用油，加热，琏忿道硪舀一勺面糊，摊平，撒上黑芝麻，小火，煎至定型，翻面，煎至两面金黄。

食材

红薯120g

玉米粒80g

面粉30g

牛奶100ml

黑芝麻6g

方法/步骤

1、红薯清洗干净，去皮，切成小丁。

2、红薯和玉米粒放入开水中，大火，煮熟。

3、捞出，过凉水，沥干。

4、红薯、玉米粒、面粉和牛奶混合，搅拌均匀。

5、搅拌至无干粉。

6、锅内刷上食用油，加热，舀一勺面糊，摊平。

7、撒上黑芝麻，小火，煎至定型。

8、翻面，煎至两面金黄。