我家怅屹岖噤小宝贝添加肉那会,经常就是肉末蒸蛋,后来做了肉末豆腐,小家伙也是很爱吃的,经常做这菜给她拌饭吃,她现在都不喜欢吃大块的肉,就喜欢吃肉沫。
食材
嫩豆腐一块
里脊肉50g
蒜3粒
葱2根
油10毫升
老抽小半勺
盐小半勺
水150毫升
水淀粉10毫升
方法/步骤
1、准备好食材,里脊肉(比较嫩),豆腐,蒜,葱
2、里脊肉剁碎,豆腐切小块
3、油热放入里脊肉,炒一会,给小半勺老抽,翻炒上色
4、给150毫升水煮开
5、放入豆腐
6、继续煮,给点盐,
7、差不多起锅给点水淀粉就好了(一勺淀粉加2勺水,拌匀就是水淀粉)
8、洒上葱花,,很鲜美,给宝宝拌饭吃再好不过了
9、一次吃掉一碗饭