肉丝炒豆腐干青椒的做法

青椒炒豆腐干肉片一般大家家里都会烧，早饭配稀饭很好吃哦

食材

豆腐干400克

肉丝50克

青椒2个

方法/步骤

1、准备好豆腐干，肉，青椒，把青椒洗干净，肉切丝。

2、豆腐干和青椒都切好，备用

3、猪肉切成丝，用盐腌制一下，放点生抽，放点生粉，这样比较嫩

4、锅里下油，把青椒放下去炒一下，在把腌制的猪肉也放下去炒

5、肉炒1分钟左右，在把豆腐干倒下去，一起翻炒

6、放点盐，生抽，最后放点鸡精，在撒上葱花，即可出锅