啤酒烧鸡这样做，香味浓郁，直击你的味蕾，如侈砉齿垃果你感兴趣的话就来看看我的分享吧！以下是详细过程，快来看看吧！
食材
小棒腿900公克
葱段10公克
姜丝10公克
啤酒2/3罐
鸿喜菇60公克
红萝卜丝15公克
葱绿30公克
蒜片15公克
辣椒段10公克
葱白10公克
酱油1大匙
啤酒1大匙
酱油3大匙
糖1茶匙
方法/步骤
1、将小棒腿与醃料、葱段、薑丝
2、先醃渍15分钟。
3、热锅倒入适量油
4、先将醃过的小棒腿炒至微焦之后放入材料B炒香
5、再加入酱油、糖，拌炒均匀之后加入2/3罐啤酒，中火炒至收汁微乾。
6、再加鸿喜菇、红萝卜丝，最后再放入葱绿段拌匀即可。
