人们在控制低钠的时候不只是控制盐,但每1/4茶匙的发酵粉.甚至含有120毫克钠。因此水貔藻疽,问题出现了......这些人怎么做鹚兢尖睁的煎饼。离开了发酵粉,煎饼薄了,因为没有膨松剂。很简单!如果你按照这里的指示,你将会做出又蓬松又好吃的煎饼!
食材
大鸡蛋2个
牛奶1杯
面粉1杯
糖1匙
蔬菜油1/4杯
香草等皆可1茶匙
方法/步骤
1、准备料理
2、分离蛋清蛋黄
3、蛋黄和糖一起打散
4、加入面粉,牛奶,油和香草,打至光滑的状态。
5、打蛋清,用电动搅拌器,打倒僵硬的山峰形式。
6、把已经打过的蛋清加入已经打过的面粉混和物
7、使出连击绝招,等气泡都消失了.
8、找个煎锅,放入黄油,其他油也可以,黄油比较香,中火直到有香味出来.
9、以前面的分量倒入4分之1.
10、表面干燥,并出现小气泡反转.
11、反转直到焦黄,根据油类不一样,视情况而定.
12、装盘
13、随意添加甜酱,蜂蜜也行.
14、吃货开动!