我用的是白鲢鱼,鱼大,肉块多
食材
鱼肉1条
油200毫升
盐3克
鸡蛋一个
十三香适量
鸡精适量
淀粉适量
步骤/方法
1、将鱼切成块,放入十三香,料酒,鸡精腌制三十分钟
2、腌好的鱼块放入鸡蛋,淀粉均匀搅拌
3、油锅加热。放入鱼块炸成金黄色捞出即可
时间:2024-10-26 11:25:23
我用的是白鲢鱼,鱼大,肉块多
食材
鱼肉1条
油200毫升
盐3克
鸡蛋一个
十三香适量
鸡精适量
淀粉适量
步骤/方法
1、将鱼切成块,放入十三香,料酒,鸡精腌制三十分钟
2、腌好的鱼块放入鸡蛋,淀粉均匀搅拌
3、油锅加热。放入鱼块炸成金黄色捞出即可