怎么用白萝卜腌制榨菜

白萝卜是朋友自己种的，老公不喜欢吃炒的萝卜丝，今天学着做成咸菜，也许他还能吃点。

食材

白萝卜200g

酱油适量

醋适量

盐适量

方法/步骤

1、将白萝卜洗净切丝。

2、将切好的萝卜丝放在盖子上。

3、将白萝卜丝放到有阳光的地方爆晒至无水分。

4、将晒好的萝卜丝放到碗里，倒入适量酱油、醋、盐。

5、盖上密封盖，密封七天。

6、七天后的萝卜丝就可以吃了。