豆角是大家经常殷螋粗廓吃的蔬菜，含有丰富的维生素。凉拌、热炒味道都非常不错，今天就来分享热炒豆角的简单做法，需要的小伙伴们一起来看看吧。
食材
豆角250克
干红椒3颗
大葱1段
大蒜2瓣
生姜1块
方法/步骤
1、如图，取来250克豆角，洗净并切好备用。
2、如图，将干红椒、大葱、大蒜、生姜洗净并切好备用。
3、如图，将锅烧热，然后放入6克老豆油并烧至八成热。
4、如图，将大蒜、干红椒、大葱、生姜放入锅内爆香。
5、如图，将切好的豆角放入锅内翻炒几下并加入100克清水。
6、如图，放入6克食盐、3克五香粉，大火翻炒2分钟。
7、如图，加入4克米醋。
8、如图，待豆角熟透后放入5克鸡精，翻炒均匀即可关火。
9、如图，将做好的热炒豆角盛入盘内即可食用，非常美味哦。
方法总结
1、金泫险缋取来250克豆角，洗净并切好备用；将干红椒、大葱、大蒜、生姜洗净并切好备用；将锅烧热，然后放入6克佟聚吒甸老豆油并烧至八成热；将大蒜、干红椒、大葱、生姜放入锅内爆香；将切好的豆角放入锅内翻炒几下并加入100克清水；放入6克食盐、3克五香粉，大火翻炒2分钟；加入4克米醋；待豆角熟透后放入5克鸡精，翻炒均匀即可关火；将做好的热炒豆角盛入盘内即可食用。