这是一款超简单又方便擢爻充种的传统中式小点心，因为加了花生和芝麻，超级无敌香，配上一杯牛奶或者绿茶做下午茶的小点刚刚好
食材
低筋粉220g
泡打粉5g
玉米油100g
白砂糖70g
盐1g
鸡蛋1个
蛋黄1个
花生碎60g
白芝麻20g
黑芝麻少许
方法/步骤
1、白砂糖和盐加入玉米油中用打蛋器搅拌均匀。
2、加入鸡蛋继续搅拌均匀。
3、泡打粉加入面粉中搅拌均匀，然后加入玉米油混合物中，翻拌均匀，看不到干粉即可，千万不要过度搅拌。
4、加入白芝麻和花生碎，翻拌均匀。
5、将面团分成25g大小的小面团，撮圆，在烤盘上压扁，表面刷上蛋黄液，撒上少许黑芝麻。烤箱预热至180°。
6、置入烤箱，中层，上下火180°，15～20分钟，每个人的烤箱脾竣音建恬气都不一样，我习惯先顶层放一张锡纸烤制12分钟，然后取出锡纸烤制5分钟左右上色。
7、虽然我没放小苏打，但是烤制以后感觉和外面卖的也没啥区别～当然放了小苏打颜色会更接近。
