如何制作东北家常炒粉条的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何制作东北家常炒粉条的小技巧。
工具/原料
半斤猪肉、鸡蛋、粉条、豆芽、韭菜、辣椒
10毫升生抽、10毫升老抽、10毫升蚝油、10毫升酱油、10克鸡精、10克白糖、干辣椒
方法/步骤
1、今天咱们做一道家常小炒,准备绿豆芽、粉条、鸡蛋、韭菜、辣椒的肉丝,准备好备用,鸡蛋打碎放入碗中快速打匀。锅内放油,倒入鸡蛋,小火炒匀。
2、起锅烧油,放入切好的肉丝。放入切好的葱姜蒜片、干昀鲮矬监辣椒。放入蚝油、生抽、老抽、粉条、盐、鸡精、白糖,最后放入豆芽、韭菜、鸡蛋来回翻炒均匀即可,好吃的家庭小炒就可以出锅了,家庭小炒就自动完成了。