如何制作东北肉卤浇面?

如何制作东北肉卤浇面的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于如何制作东北肉卤浇面的小技巧。

工具/原料

一斤五花肉、葱姜、生抽、老抽、蚝油、豆块、香菇

方法/步骤

1、起油烧油，放五花肉炒熟，放葱姜，生抽，老抽，蚝油水貔藻疽，放土豆块和香菇，再来一大碗水，盐，鸡精，花椒面。小火蒸十分钟。

2、再来放青红椒，水淀粉勾一层薄馅。熬至粘稠。碗中放入煮好的面条，再来点黄瓜汁，香菜。倒入炸好的肉卤，搅拌均匀即可。