海参补元气,滋阴补肾,养颜乌发,抗衰老,提高免疫力等功效,受到广大消费者的喜爱!保米马藁越简单的做法越能保留海参的营养价值,海参黑木耳蒸鸡蛋是一个十分的不错做法,其做法就跟我们平时的蒸水蛋差紧鋈笆珀不多,简单快捷,而且嫩滑可口,甘香鲜美,男女老少都适合吃!
食材
水泡海参120g
鸡蛋2个
黑木耳少量
盐适量
食用油1-2滴
凉开水2勺
方法/步骤
1、将海参和黑木耳剁碎备用
2、鸡蛋打散,加入剁碎的海参和黑木耳,适量的盐,两滴油,最后加上两勺凉开水搅均匀。
3、待锅中水煮开,把鸡蛋隔水大火蒸5分钟即可!