手把手教学。
工具/原料
3杯面粉
1茶匙盐
大碗
刀
11/3杯黄油
混合器
6汤匙冰冷的水
蜡纸
擀面杖
迷你香肠
烤盘
烤箱
方法/步骤
1、将面粉和盐放入一个大碗中,混合直至混合。
2、将黄油切成小块。将黄油加到面粉和盐的混合物中。
3、使用混合器将黄油与面粉和盐混合。用手很难做到。
4、当您仍在搅拌黄油时,将水倒入碗中。将所有成分混合在一起后,关闭搅拌机。
5、将糕点面团从碗中取出,放在干净的台面上。将面团卷成两个或三个球。将这些球用蜡纸腻戴怯猡包好,然后将其放在冰箱中半小时。
6、面粉你的台面。从蜡纸上取出面团。用杆面杖将面团球滚成1/8英寸厚。
7、将面团切成小的三角形,它们的大小足以包裹您购买的香肠。由于香肠的大小不同,因此缩村枵沣您需要尝试其中一到两个香肠,以查看使面团成三角形的大小。
8、将所有香肠包裹在面团三角中,然后放在烤盘上。
9、将烤箱预热至350华氏度。用毯子将猪煮总共12分钟,或直到面团变成金黄色。