扁豆面旗子是新疆穆斯林的特色小吃，在冬天吃会感到全身温暖，老少皆宜。
食材
小面旗3人份
扁豆50g
牛肉汤或羊肉汤三人份
土豆丁少许
西红柿丁少许
蘑菇丁少许
胡椒粉少许
洋葱少许
香菜几根
方法/步骤
1、首先，准备好所需食材。
2、请按照以下步骤放入羊肉，胡萝卜，洋葱，蘑菇，酱汁，番茄酱和土豆。
3、倒入羊肉汤，煮至土豆烂软。最好尝一尝沙沙作响。有时我会分别炖土豆汤，然后将所有成分混合在一起。
4、最后，加上面旗，撒上香菜，胡椒粉和盐。
5、大家看一下，这是成品的样子
6、这是在外面吃时拍摄的照片，仅供参考。
