海鲜粥咸鲜味美，这次尝试自己做，味道一级棒。
食材
大米160毫升
大鲜虾7只
糯米20毫升
芹菜3根
食盐1茶匙
料酒2茶匙
鲜贝露1汤匙
白胡椒粉1茶匙
步骤/方法
1、准备材料。先把野烛臬蒯洗好的大米和糯米放入电饭煲，煮粥档。将芹菜切末。鲜虾剪掉虾须和刺，虾身对半切开，虾头不要切到了，然后放入料酒，白胡椒粉，鲜贝露，腌制5分钟。
2、热火起油，小火煸虾，按按虾头，把虾油煸出。虾不用炒熟，只要煸一下虾头就好了。乘出备用。
3、粥煲的差不多的时候，加入食盐。再放入虾煲煮至虾熟。
4、最后放入芹菜末，再煲煮片刻即可食用了。
