红油的做法与配方

许多小伙伴爱吃辣，所以红油是饭中必备的小菜，那么红油的做法与配方是什么呢？下面来看看吧！

食材

豆瓣酱150克

菜籽油250克

方法/步骤

1、将豆蔻、白芷、陈皮和甘草打碎。

2、锅中加入豆瓣酱、干辣椒、葱段和姜片。

3、锅中倒入香料和菜籽油。

4、倒入菜籽油熬至十分钟加入白芝麻即可。