秋葵炒平菇

秋葵炒平菇

食材

秋葵300g

平菇300g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

蚝油1勺

方法/步骤

1、秋葵清洗干净，切去尾部，然后切成段。

2、平菇去根后撕成小块，清洗后沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入平菇翻炒2分钟。

4、锅内放入秋葵翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味。