苹果玫瑰花,甜蜜的,温暖的,幸福的指数高到爆棚!看着字斤谯噌最普通的食材,再自己的手中变得如此美丽,超有成就感!赶紧行动起来吧!七夕就要到啦!为自己心爱的人做一份小浪漫吧!(此方可做6朵玫瑰花)
食材
苹果1个
低筋面粉50克
黄油15克
白糖30克
清水适量
蜂蜜1勺
步骤/方法
1、将苹果洗净,切薄片;(越薄越好)
2、将苹果片放入汤锅,加入白糖和适量的清水;(水只要没过苹果片就好了)
3、大火煮开,关火焖2分钟后捞出沥干水分晾凉;
4、将15g的黄油熔化,加入50g的低筋面粉,再加入25g煮苹果片的汤汁和成面团;
5、把面团擀成3毫米左右厚的面片,再切成1.5厘米左右宽的条;
6、取一条面片,在裼沙钔炯上面码上苹果片,要一片压一片,码上5---6片的样子;(苹果片最好用厨房纸把水分吸干,这样比较容易操作)
7、将码好苹果片的面,从一头轻轻的卷起来,封口处捏紧;
8、卷好后依次放入小蛋糕模具中;
9、烤箱提前预热至180度,中层,上下火,180度,25分即可;
10、将蜂蜜加入适量清水稀释;
11、时间到,立即从烤箱取出,刷稀释的蜂蜜水增加亮度,即可食用!
12、漂亮的玫瑰花出炉,心动不如行动起来哦!