转化糖浆可以用什么代替

转化糖浆对于治疗咳嗽等疾病效果比较好，但是在很多情况下可能没有，很多人不知道转化糖浆可以用限鬃鹣哺什么代替，下面就为大家详细介绍一下，快来看看吧。

工具/原料

麦芽糖

方法/步骤

1、可以用蜂蜜替代，一般想用替代品做出转化糖浆一模一样的效果是非常难的。

2、要注意，高温会破坏一部分蜂蜜的营养。

3、部分麦芽糖也可以代替转化糖浆，但做出的成品月饼的批不会像转化糖浆一样的松软。

4、在熬煮糖浆的时候，有两个参数要注意时间和温度，充足的时间可以保证糖的转化量。