炎炎夏日想吃甜品?条件有限木有前枣涝滞烤箱?不用担心教你如何在家做好吃健康甜品,不怕吃多长胖。青汁牛奶鸡蛋羹:既有珑厥抑渴牛奶的香甜又有鸡蛋的软糯,微微的青汁清新口感更是别具一格。健康养身不发胖,一家人的健康饭后甜点!
食材
牛奶250ml
龙博士大麦若叶青汁6g
鸡蛋1个
白砂糖适量
清水适量
方法/步骤
1、准备好牛奶、鸡蛋、青汁粉、白砂糖
2、青汁用温水冲泡好,牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀
3、将牛奶鸡蛋液放锅中隔水加热,搅拌至白砂糖全部融化
4、取出鸡蛋液,加入青汁,搅拌均匀
5、放入蒸锅,为了保持受热均匀,碗底不要接触到水
6、蒸10-15分钟即可出锅