谷子又称粟，去皮称为小米。家乡十年九旱，太阳光照时间长。乡亲们山地上普遍种谷子，戳蘑葑湫施农家肥。所以产出的小米颗粒饱满、色泽鲜艳、营养丰富。据说原来还是贡米呢。反丬涪斟享正我们东北产妇坐月子必吃小米粥，加之枸杞、红枣、青菜等不仅养体，还养了眼。不信，您瞧好了？！翠花，上粥了！
食材
小米一勺
大枣几颗
枸杞适量
水800ml
方法/步骤
1、准备好一勺米，淘洗干净待用。
2、锅里放水，大约800毫升，烧开。
3、将米放入烧开的水中。
4、可以加入自己想加入的辅料等。我放了三颗大枣和一小把枸杞。
5、撇去浮沫。盖上锅盖，改为小火，或熬粥档，慢慢熬。
6、至少半小张虢咆噘时以上，米开花了，一锅又滑又香的粘糊糊的粥就可以享用了。那样不足一勺的小米，熬好粥后，能盛出三碗。加上小咸菜、甜点心等，是一家三口早餐的不二选择。
