家庭自制手抓饼小烤肠

 时间:2024-11-13 17:56:30

又到了下午茶的时间了,打开冰箱看了一下,发现冰箱里还有两张手抓饼以及小朋友爱吃的小前枣涝滞烤肠,今天下午茶我就做一乍鋈继琪份不一样的小烤肠吧,让小朋友欢喜欢喜。在厨房里做着,小朋友进入厨房看到我在做小烤肠,她就很开心地问我:妈妈,这又是要做什么了呀?我跟她说做她喜欢吃的。她听了后虽然不知道我做什么,但是看到小烤肠就足以开心了。

食材

手抓饼皮1张

港式炭烧小烤肠9根

鸡蛋黄1个

黑芝麻2克

手粉2克

方法/步骤

1、手抓饼皮表面用手粉涂抹均匀

家庭自制手抓饼小烤肠

2、用面包刀在手抓饼皮上去细长的三角形状

家庭自制手抓饼小烤肠

3、手抓饼皮三角端宽的一边将小烤肠由宽至窄地卷起来

家庭自制手抓饼小烤肠

4、将卷好的小烤肠放入铺有锡纸的烤盘里

家庭自制手抓饼小烤肠

5、在手抓饼皮上刷上一层薄薄的蛋黄液,再均匀地撒入黑芝麻。

家庭自制手抓饼小烤肠

6、放入预热好的烤箱里,以200摄氏度烤15分钟

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7、取出装盘即可。

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