有机花菜不但好吃而且还非常的健康,经常吃有机花菜可以起到很好的禾孀嵛羟养生功效和保健的作用,有机花菜不但可以起到防癌和抗癌的功效而且还能清化我们的血管。衿钯蹇耩芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。铁棍山药具有抗衰老、增强免疫功能和改善性功能。胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。
食材
有机菜花300克
芹菜100克
铁棍山药50克
胡罗卜50克
猪肉50克
盐,料酒,味精适量
花椒面少许
方法/步骤
1、有机菜花洗净,掰成小朵,用开水焯一下放入凉水中,捞出装盘。
2、胡萝卜洗净切片.铁棍山药去皮洗净切片,用水焯一下,放入凉水中,捞出装盘。
3、芹菜洗净,切斜刀,用水焯一下,放入凉水中捞出装盘。
4、猪肉切片,撒上点干淀粉用手抓一下备用。
5、锅内倒入油,烧七分开,放入花椒面,放肉片翻炒,倒入料酒翻炒,倒入青菜翻炒,加入盐翻炒。
6、淀粉一小勺放入小碗加水调成糊状,倒入锅内菜汤里,继续翻炒几下加入味精,出锅,装盘。