干笋怎么泡发得最好

笋是人们生活中经常见到的薅黾稣形食材，其中富含的各种维生素能够给予人体很大的修养作用，因而很受欢迎，那么干笋怎么泡发的好呢？一起来看看吧。

工具/原料

干笋

小苏打

方法/步骤

1、方法一：温水泡一两天，旺火煮两小时继续浸泡两三天，每天换次水。

2、方法二：开水煮笋干十五分钟，切好泡二十四小时即可食用。

3、方法三：温水泡几个小时，下锅煮半小时，用刀切好泡十二小时即可。

4、方法四：加六十至七十度水，放干笋和小苏打搅匀，保鲜膜加盖子压住，泡四小时，洗净。