海带木耳瘦肉汤

 时间:2024-10-24 17:21:02

营养且清爽的一道快手汤,海带为碘菜之王,常吃海带可以祛病延年,海带含碱量较大巳呀屋饔,多食海带有助于体内的酸碱平衡。该文章来自豆果美食达人作者尖尖实验室

海带木耳瘦肉汤

食材

干海带丝20克

干木耳5克

瘦肉80克

盐适量

葱5克

鸡精1茶匙

步骤

1、准备食材:木耳和海带提前泡发好,瘦肉和大葱备好

海带木耳瘦肉汤

2、处理食材:泡发的海带洗净,木耳切成宽丝,瘦肉切丝,葱切葱花

海带木耳瘦肉汤

3、起锅热油,加入葱花炒出香味

海带木耳瘦肉汤

4、加入翻炒几下至变色

海带木耳瘦肉汤

5、加入清水,海带,木耳大火煮开后转小火炖10分钟左右至海带软硬适中

海带木耳瘦肉汤

6、煮好加少许盐和鸡精调味拌匀即可

海带木耳瘦肉汤

7、成品

海带木耳瘦肉汤

8、成品

海带木耳瘦肉汤

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