酱肉炖白菜的做法

百菜不如白菜，营养又美味。酱肉炖白菜营养美味，健康好吃，简单易做，懒人必备。

食材

白菜200克

酱肉100克

胡萝卜50克

土豆50克

粉条20克

葱姜蒜10克

玉米油5克

十三香5克

料酒5克

盐3克

酱油3克

鸡精2克

方法/步骤

1、热锅凉油放入葱姜蒜爆香

2、加入土豆，胡萝卜翻炒，添加料酒十三香。

3、放入大白菜，添加少许酱油翻炒。

4、添加适量开水

5、放入粉条炖煮，放入酱肉

6、炖至熟透加入少许盐，鸡精出锅。

7、盛入碗中，家常口味。