黄瓜胡萝卜怎样炒好吃的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于黄瓜胡萝卜怎样炒好吃的小技巧。
工具/原料
锅
方法/步骤
1、100g黄瓜切片,100g胡萝卜切片,十克木耳装盘备用,50g肉片放入10g盐,十克料酒,10g玉米淀粉,抓匀腌制十分钟
2、油温三层热,倒入肉片,滑熟捞出,另起锅烧油,倒入100g鸡蛋液,滑熟捞出
3、起锅烧油,倒入10g葱,10g蒜,再倒入100克镨扳髹迦黄瓜,100克胡萝卜,10克木耳,10g盐,10g鸡精,倒入鸡蛋,肉片,加入10g生抽,大火翻炒均匀即可