排骨汤炖菜的做法
食材
排骨适量
鸡翅根3根
香菇适量
海带丝适量
竹笋适量
冬瓜1斤
萝卜1根
玉米1根
山药1根
胡椒粉随意
花椒粉随意
咖喱粉自选
方法/步骤
1、排骨鸡翅根焯完水，洗洗，放到高压锅里。
2、放竹笋。之前煮好的干竹笋，一份份都装好，冻在冰箱里，吃的时候拿一份化冻，很省事。竹笋炖排骨汤太烂衣茫庥好吃了，每次我都放。
3、放香菇和玉米，放点醋，加盐，咸度我喜欢一次性到位。这样肉入盐好吃。开始炖吧，开锅后炖四十分钟。
4、放海带。四十分钟后放气，开始加菜。
5、放萝卜冬瓜块。
6、最后盖上一些山药块。如果觉得汤有点幕契箔熔淡，再加一点盐。要是可以就不用加了，此步骤可以调整一下咸度。我的水有点少，加了点开水。注意冬瓜出水，水别太多了，不用没过菜。盖上盖，开锅再来五分钟。
7、出锅了，真的太好吃了。
8、我自传陔侔抒己口味重，在碗里放上胡椒粉，花椒粉和咖喱粉，咖喱粉太给力了，喜欢喜欢超喜欢。推荐尝试。加点汤冲一下，然后放菜。
9、我自己重口味的也做好了，太太下饭了。
