沙白和香甜多汁的秀珍菇搭配就是绝配
食材
沙白250克
秀珍菇150克
盐8克
姜6克
葱5克
蒜6克
油9克
胡椒粉3克
方法/步骤
1、首先,把沙白从超市买回来,打一盆淡盐水泡着,让它们自我清洁一下。
2、把吐了两个小时沙的沙白捞起来,刷干净表面,把秀珍菇也洗干净掰成小块块。
3、底锅下点油,倒入秀珍菇炒得香喷喷,旁边煮一锅热水。
4、秀珍菇炒软了就可以倒进沸腾的热水里
5、沸腾个2分钟之后,把沙白也放进去,听着它们一个个打开壳的声音,别提多高兴了
6、最后沙白全部打开了它们的小壳壳,撒上葱花,可以叫齐小伙伴喝热汤啦。