超市的火锅料怎么做好吃

 时间:2024-10-02 22:25:34

爱吃火锅的吃货们,如果自家吃大部分都先用超市卖的火锅料,简单方鲫蛏费犁便。但味道总是比不过火锅店的味道,怎么做更好吃?

食材

超市火锅料1包

八角三个

香叶两个

花椒数颗

葱2根

干辣椒数颗

方法/步骤

1、起锅烧油,六成热时放入花椒、八角、香叶、干辣椒,翻炒

2、炒出香味后,放入一半葱白。待葱白微黄时放入火锅底料,快速翻炒,避免粘锅。

3、待火锅底料炒出香味后,加水并放入剩下的葱段即可。水开即可放菜开吃。

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