爱吃火锅的吃货们,如果自家吃大部分都先用超市卖的火锅料,简单方鲫蛏费犁便。但味道总是比不过火锅店的味道,怎么做更好吃?
食材
超市火锅料1包
八角三个
香叶两个
花椒数颗
葱2根
干辣椒数颗
方法/步骤
1、起锅烧油,六成热时放入花椒、八角、香叶、干辣椒,翻炒
2、炒出香味后,放入一半葱白。待葱白微黄时放入火锅底料,快速翻炒,避免粘锅。
3、待火锅底料炒出香味后,加水并放入剩下的葱段即可。水开即可放菜开吃。
时间:2024-10-02 22:25:34
爱吃火锅的吃货们,如果自家吃大部分都先用超市卖的火锅料,简单方鲫蛏费犁便。但味道总是比不过火锅店的味道,怎么做更好吃?
食材
超市火锅料1包
八角三个
香叶两个
花椒数颗
葱2根
干辣椒数颗
方法/步骤
1、起锅烧油,六成热时放入花椒、八角、香叶、干辣椒,翻炒
2、炒出香味后,放入一半葱白。待葱白微黄时放入火锅底料,快速翻炒,避免粘锅。
3、待火锅底料炒出香味后,加水并放入剩下的葱段即可。水开即可放菜开吃。