食材
田鸡3只
泡椒适量
黄灯笼辣椒酱2勺
灯笼椒适量
花椒适量
白芝麻适量
白萝卜1小个
腐竹100克
黄瓜半根
葱3根
生粉4勺
盐巴适量
料酒适量
白醋适量
鸡精适量
味精适量
白胡椒粉2勺
香菜适量
方法/步骤
1、这些是我准备的。你可以根据自己喜欢的配菜添加
2、把豆腐泡在水里。用盐、醋和水浸泡萝卜20分钟。
3、腌鸡就是这样做的。
4、锅中烧油，加入葱、葱，炒香，加入黄灯笼辣椒酱、泡椒，将白萝卜倒入锅中，加入水萝卜煮沸
5、在汤中煮沸后，轻轻搅拌，倒入豆腐煮10分钟，然后品尝味道。根据你的喜好加盐、胡椒和娄揖饫曰醋，因为汤底有味道。出锅前加入鸡精和味精。
6、煮好之后可以尝尝味道啦，之后就可以倒入盘中
7、锅里烧油泼到煮好的田鸡上，一道泡椒田鸡就煮好了
8、超级美味
