常见街边凉拌菜

常见街边凉拌菜

食材

红萝卜适量

粉丝适量

香肠适量

金针菇适量

黄瓜适量

白糖适量

生抽适量

醋适量

盐适量

鸡精适量

香油适量

方法/步骤

1、粉丝焯水

2、焯好后过凉水

3、金针菇焯水

4、焯好后过凉水

5、黄瓜，香肠，胡萝卜均切成丝

6、所有材料放入碗中

7、加入所有辅料拌匀即可

8、盛入盘中