白面疙瘩汤的做法

今日分享一个疙瘩汤的教程。

食材

面粉200克

鸡蛋2个

油麦菜适量

葱蒜适量

西红柿1个

方法/步骤

1、准备材料。

2、切好菜，准备炒、

3、起锅烧油、下入葱蒜、爆炒、

4、倒入西红柿、加适量盐继续翻炒、

5、再加油麦菜、继续翻炒、炒好备用、

6、另起锅，烧水，下入凉水拌的疙瘩、

7、打入鸡蛋，用筷子搅散、然后将刚才的西红柿油麦菜汤倒进去，

8、撒点盐、酱油、醋、香油调味即可、搅拌均匀