木瓜银耳西米露的做法

木瓜银耳西米露是一品疏饯懒道甜品，由木瓜、银耳、西米、冰糖等食材制成，下面为你介绍木瓜银耳西米露的具体制作方法。

食材

水果木瓜半个

水发银耳半朵

小西米一把

冰糖适量

清水适量

方法/步骤

1、先把水发银耳洗净，切成小块放进高压锅，加入适量的清水，炖煮至熟软关火。

2、等银耳开锅后加入冰糖，开中火煮沸，一边煮一边搅拌出泡沫。

3、然后加入西米，继续搅拌煮至西米呈现半透明。

4、最后再把木瓜放进去。

5、煮5分钟后关火，加上盖子焖一下就可以了。