清蒸鲳鱼的做法

相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实膣啼姓垆惠的选择，能在家做一份清蒸鲳鱼就感觉很棒，一起来看看详细做法吧。

食材

鲳鱼适量

生姜适量

葱适量

辣椒适量

蒸鱼鼓油适量

食用油适量

方法/步骤

1、在鲳鱼身上打上刀花，将生姜放入鱼肚子和身上。

2、将鱼放到锅中进行清蒸，切点姜丝葱丝以及辣椒丝。

3、将生姜去掉，放上配菜，倒点蒸鱼鼓油浇上热油即可。

4、总结如下。