全面介绍燕窝的做法与吃法，包括冰糖燕窝粥、红枣燕窝、椰汁燕窝、燕窝莲子羹、银耳燕窝羹、枸杞燕窝、木瓜燕窝、牛奶燕窝共八种做法吃法。
食材
燕窝80g
冰糖6块
枸杞5g
盐10g
银耳2朵
方法/步骤
1、做燕窝的前期处理——清洗泡发每种做法选择一片燕盏（圬杂钴怖现在先统称为燕窝，后面会说一下燕盏、燕角和燕婺备钴末碎的区别）；丢在无油的碗里，注入自来水，泡发。一般来讲，燕窝有俩小时就泡发了。我一般是头天晚上丢在碗里，第二天一早做。泡发的燕窝；将泡发的燕窝顺着纹理撕开，两头胶质比较厚的部分用手指碾开。装在不锈钢小漏勺里，放在自来水下面冲30秒，沥干水分，放入炖锅中备用。小漏勺各种超市都有卖，应该不超过20块。
2、冰糖燕窝粥做法：取大米20g将洗干净的大米放入清水煮粥至7成熟；放入备用的燕窝，并加入少许盐和冰糖2块；小火闷15分钟即可，装碗放凉即可食用。冰糖燕窝粥吃法：冰糖燕窝粥较为温和，可每天食用，早上空腹食用更佳！
3、红枣燕窝的做法：取红枣30g，去核洗净备用。将去核洗净的红枣和备用的燕窝一起放入炖锅中，加水至刚好覆盖食材中火煮30分钟，至有蛋白清香即可！红枣燕窝的吃法：红枣燕窝可以滋阴润燥，滋补较为浓，一周2-3次为佳！
4、椰汁燕窝的做法：取椰汁400ml，放入炖蛊，将备用的燕窝放入其中，炖30分钟，打开盖子放入少许盐或者冰糖调味，再加热闷5分钟即可！椰汁燕窝的吃法：椰汁燕窝是美颜吃法的一种，一周2-3次为佳。
5、燕窝莲子羹的呀贰硭眶做法：夏日清新莲子被剥好洗净备用；将莲子放入炖蛊中，加入高于莲子1厘米的水，煮30分钟；将备好的燕窝加入炖蛊中，继续煮15分钟芟坳葩津，加入少许调味品闷5分钟即可。燕窝莲子羹的吃法：燕窝莲子羹较适合补脑，奕具有清内火的功效，每周2-3次为佳！
6、银耳燕窝羹的做法：用温水洗银耳，去蒂沥干水蹲赓忧甘被放入炖锅；将备用的燕窝放入炖锅，加水至略高于食材；中火煮30分钟，加入少许盐或者冰糖调味，再闷5分钟即可。婴儿燕窝羹的吃法：银耳龠涫对悭燕窝羹是平补的上佳食品，秋季食用最佳，每周不超过4次为宜。
7、枸杞燕窝的做法：将备用的燕窝放入炖锅中煮25分钟；加入洗净的枸杞6-8颗，加入少许盐或者冰糖调味，闷5分钟即可。枸杞燕窝的吃法：枸杞燕窝具有补虚生精的作用，但枸杞不能都吃，一周2次为佳。
8、木瓜燕窝的做法：1粑颇岔鲷、取一个木瓜，洗干净外皮，切出一个口子，去除中间的仔，洗净代用；将备用的燕窝塞愉桴狁焕进木瓜中，加入少许冰糖；放入炖锅中煮2个小时，待温度降下来即可食用了。木瓜燕窝的吃法：木瓜燕窝被认为是养颜专利燕窝，但主要功效还是体现在燕窝上，木瓜燕窝孕妇尽量别吃。
9、牛奶燕窝的做法：取鲜牛奶400ml加入到炖蛊中，将备好的燕窝加入炖蛊，加热25分钟，加入冰糖调味再闷5分钟即可。牛奶燕窝的吃法：牛奶燕窝是较为方面又养生的吃法，可作为日常食补的方式，可每日一次。
