简单易学的红油黄瓜做法

 时间:2024-11-01 12:31:36

黄瓜为低热量食品,是不少妹子们的最爱,尤其在炎热的夏季,膳食纤维能够促进肠胃消化,爽口开胃。

简单易学的红油黄瓜做法

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食材

新鲜水黄瓜300克

蒜泥适量

精盐适量

辣椒油8克

白砂糖8克

味精少许

酱油少许

芝麻少许

方法/步骤

1、将新鲜水黄瓜清水洗净,切去两头根蒂,用刀背拍或切成小段放入盘中待用。

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2、加入少量精盐腌制3~5分钟。

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3、入味后用清水冲洗净沥干。

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4、取一个小碗,将味精、白砂糖、蒜泥、酱油、辣椒油和精盐共同调成混合酱汁。

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5、调好的酱汁均匀浇在黄瓜段上。

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6、最后撒上少许芝麻或香菜即可食用。

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