今天带来的是花样面食拇指姑娘,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
普通面粉225g
酵母1g
泡打粉0.3g
红曲粉1g
可可粉1g
抹茶粉1g
清水1勺
方法/步骤
1、准备食材：普通声矜檠鹣面粉：225g，酵母：1g，泡打粉：0.3g，红曲粉：1g，可可粉：1g，抹茶粉：1g，清水：适量
2、将酵母、泡打粉混入面粉中，搅拌均匀。用温水将面和成稍硬一些的面团，盖上湿润的屉布，温暖处分别发酵。
3、待面团发酵至原来的1.5至2倍大时开始制作，金泫险缋取适量面团分别搓入红曲粉，可可粉，抹茶粉。彩色面团的大小可随自己的心意，留下的原色面团最大就可以。
4、取少量白色面做猎谆承克出拇指姑娘的脸和主体、小枕头（绿色面做了枕心）和小床。粉色面做小被子、发带和头花。咖色面做头发。
5、将这些零件组装在一起，进行二次发酵。
6、观察面团的体积变大，且面团表面蓬松起发状态时，放入锅中，水开后计时6分狙拄干喔钟成熟关火。待静置3分钟后打开锅盖取出。成品取出后，晾到不烫手时，用食用色素笔给拇指姑娘画上眼睛和小嘴。
7、拇指姑娘小巧可爱。
8、她最喜欢的是阳光和花。
9、热爱生活的拇指姑娘经过自己的努力，终于找到了自己的幸福。
10、希望所有爱生活的姑娘们都一直幸福开心！
