今天给大家推荐一个大补鳓因瘵坛汤系，排骨海带冬瓜汤。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病斤舻浑趸、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
食材
排骨半斤
冬瓜适量
海带一片
生姜6片
料酒一勺
红枣4个
枸杞一把
盐3勺
鸡精一勺
方法/步骤
1、洗净排骨，用清水浸泡。
2、入锅，加冷水、生姜、料酒煮开。
3、煮开后捞去浮沉。
4、加入海带、枸杞、红枣、盐、鸡精。盖高压锅盖子上汽蒸煮。高压锅上汽后继续小火煮15分钟。
5、高压锅煮完，用凉水泄气，开锅盖加入冬瓜继续煮熟。
6、最后就可以起锅啦！
