这道菜,是集营养美味恽但炎杰和颜值高为主题的美食。不仅是小孩老人的补钙佳品,还有补充维生素等多种成分的食物!新年吃多了高热量高油脂的食物,现在可以开始减点脂肪咯!
食材
五花肉粒100克
油10克
豆腐10克
酱油10克
玉米粒2克
耗油10克
豌豆粒4克
生抽10克
方法/步骤
1、准备好食材后一起焯水煮1-2分钟
2、五花肉切小丁加入适1小勺料酒拌匀加1勺生抽酱油腌制入味,加1勺淀粉拌匀即可
3、煎豆腐煎至两面金黄
4、准备好淀粉勾芡水
5、锅烧热加入油放入生姜粒,五花肉粒炒熟盛盘备用
6、再将锅烧热放油倒入胡萝卜