怎么做肉卷

 时间:2024-10-30 15:26:10

肉卷是很多朋友喜欢的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值茂葛锵哑高,那么你知道怎么做肉卷吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。

食材

猪肉馅适量

酵母适量

生抽适量

面粉适量

老抽适量

盐适量

油适量

方法/步骤

1、先温水揉面,酵母温水化开,盖上盖子放置20分钟左右。

怎么做肉卷

2、碗中加入肉馅,加入生抽,老抽,盐,油调味,搅拌均匀。

怎么做肉卷

3、面醒好后揉到光滑擀成面饼,将调好的肉馅均匀涂抹到面饼上。

怎么做肉卷

4、将面饼卷起来大小均匀切开,放到已经水开了的锅上,蒸大概20分钟即可出锅。

怎么做肉卷

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