蔬菜厚蛋烧怎么做

蔬菜厚蛋烧怎么做？感兴趣的朋友一起来尝试做下吧！

食材

蛋1颗

蔬菜30克

太白粉1茶匙

面粉2大匙

水2大匙

方法/步骤

1、蛋液与太白粉、面粉、水搅匀成粉浆蛋液

2、蔬菜切丝后放入烤盘内炒至变软。

3、再倒入粉浆蛋液铺匀。

4、用中小火煎约3分钟至熟。

5、起锅装盘即可。